受市场的疲软态势影响,今年茶叶(茶叶项目可行性研究报告)市场呈现了多年不遇的冷清。面对“两节”市场,安徽多家茶企摩拳擦掌,开展多种方式的促销,抢占秋茶市场商机。
“对销售有利的路子,我们都要试”,“我们刚刚策划举办了钟秀茶会沙龙活动。”安徽抱儿钟秀茶业董事长文亮介绍说,他们在霍山县大别山主峰白马尖拥有千亩生态茶园,高海拔、原生态、茶种好、土壤佳,再加上千年古法制茶工艺,铸就了“抱儿钟秀”霍山黄茶的独特香醇。今年入秋后,主推“秋天到了,该喝黄茶了”的主题,定期召开沙龙活动传播茶文化是他们的一大特色。值得一提的是,该公司设计开发的“小圆罐”系列包装,形似化妆品易于随身携带,一经面世就得到女性消费者的喜爱。
“不仅在各大电商上开设旗舰店,在互联网上加大推广力度,此外还通过电视、广播等传统渠道进行宣传推介。只要对茶叶销售有利的路,我们都要试着走一走。”安徽六安瓜片茶叶股份有限公司董事长曾胜春介绍说,为了把大别山区的好茶推向全国,他们公司也是想尽了招数。“我们中秋的活动从9月9日开始,一直持续到9月27日。”他们在天猫、京东上都开展了迎“两节”促销活动,活动力度之大、覆盖之广、优惠幅度之大也是前所未有。
电商销售仍以中低端产品为主。曾胜春说,网络上的营销策划活动带来的业绩很明显,与往年同期相比,他们的绿茶、红茶销售都呈上升趋势,传统门店的销售也较同期有所上涨。
“我们节前销售结合活动带促销的,走的量比平时翻了一番。”安徽省霍山县缘圆缘工贸有限公司徽元茶行董事长程萍介绍说,今年的团购大单明显减少,高端茶销量减了三成左右,茶商们为了适应市场新变化,营销策略更加“亲民”。
“不过从赢利水平来看,尽管茶叶线上销售节省了中间成本,价格也低了很多,但同时面临价格公开,不少新进企业带来价格战风险,特别是不知名电商品牌前期投入费用又比较高,结果导致9成以上的淘宝卖家难以赢利。”安徽省网商协会有关负责人表示,从线上市场分布来看,目前茶叶电商的主战场为淘宝,但淘宝的平均客单价在60-80元之间,以中低端产品为主。相比之下,线下顾客在门店单次消费的茶叶价格最低则在300-500元之间。这也同样制约了茶叶电商行业当前市场规模的进一步发展。电商的优势让不少茶企尝到了甜头,但单纯依靠电商来改变茶叶的传统营销模式并非易事。
茶企“上网”需理性。石台县西黄山茶叶实业有限公司总经理陈卫武诉苦说,网络的确给地处山区的茶商们打开了一扇大门,然而想在互联网上博一席之位还是需要有重金支持,此外还得有人才。而对小农经济的茶叶行业来讲,这些无疑都是难以逾越的门槛。
“好产品卖不上好价格,品质一般的产品却成为热销商品,这种现象在网上很普遍。”徽元茶行的运营总监程凤认为,现在茶叶这种传统产业的营销比较尴尬,传统平台销售是受国家政策以及互联网兴起种种制约的。单针对互联网来说,又是一团乱象,存在以次充好、产地不够明确等问题。
“电商交易所带来的经济成效为许多企业开启了新的经营模式和渠道。”安徽省农委副巡视员胡桂芳称,互联网是当下流行的一种趋势,但在茶行业出现了很多盲目跟风现象,影响了企业的效益与发展。茶叶极其讲究品质与口感,懂茶之人必要闻其味、观其色、品其味才能评定好坏。所以希望茶企面对电商冷静理智、量体裁衣、结合自身条件与客观情况,寻找契合点。加强品质、提高文化影响力,稳固基础、加大品牌推广才是关键。