据泉州检验检疫局了解，2015年上半年，该局共检验监管出口食品农产品（农产品项目可行性研究报告）3883批、货值2.43亿美元，分别同比增长16.36%和22.53%，创历史同期新高。
据统计，水产品、芦柑、糖果出口额列前3位，分别为1.14亿美元、4712.99万美元、4571.96万美元，分别同比增长23.44%、76%、7.7%。永春县是全国最大的芦柑出口基地；泉州糖果出口额占全省九成以上，占全国1/4以上。
据介绍，泉州现有的18家出口水产品备案企业中，13家企业分获欧盟、美国等国注册；22家出口糖果企业全部建立了与国际接轨的HACCP体系，先后有7家企业通过BRC（英国零售商协会）认证。