昨日，郑州市商务局发布的市场运行监测结果显示：上周，纳入该局监测范围的51种商品中，价格总体持稳。其中，鸡蛋价格步入季节性下调通道，肉菜和粮油（粮油项目可行性研究报告）价格总体呈稳中走低态势运行。
蔬菜价格降幅趋缓。上周，纳入监测的18种蔬菜的综合批发均价为4.12元/公斤，周环比下降0.2%。近期天气晴好，蔬菜长势喜人，其中西红柿和生菜正值上市期，批发均价分别为4.85元/公斤和2.3元/公斤，环比分别下降5%和15%。预计后期随着气温上升，郑州市蔬菜价格仍有下探空间。
鸡蛋价格季节性下调。上周，郑州市鸡蛋零售均价为9.23元/公斤，环比下降1.4%；白条鸡均价15.68元/公斤，环比下降0.3%。近期气温适宜，鸡蛋产量上升，导致价格步入季节性下行通道；肉禽市场供求平稳，价格总体持平，预计短期内郑州市禽肉价格仍将维稳。
桶装食用油价格持稳。上周，郑州市桶装食用油零售均价为16.4元/升，环比持平。预计后期郑州市食用油价仍将呈平稳态势运行。
粮食零售价格保持稳定。上周，郑州市粮食的零售价格为5.57元/公斤，环比上涨0.2%。目前河南省粮食市场购销两旺，预计后期郑州市粮价仍将以稳为主。
猪肉价格稳中微降。上周，郑州市猪肉零售价格为23.92元/公斤，环比下降0.8%。由于去年上半年生猪行情较好，规模养殖场迅速扩张，补栏积极，生猪供应量较大，造成从去年下半年至今猪肉价格低位运行局面。预计短期内郑州市猪肉价格仍将弱势运行。