春节临近，水果（水果项目可行性研究报告）可是市民采购的必需品。随着节前水果运输成本、人力成本和物价水平整体都在攀升的拉动，导致水果价格普遍上涨两至三成。
目前申城果市品种齐全，永鹏芦柑、砂糖橘、贡柑、苹果、香梨、香蕉、橙子、蜜柚、西瓜等比较受欢迎的足有40多种，进口水果也已日渐增多，价格微幅小涨。此外还有小批量的红毛丹、龙眼、提子、冬枣、椰子等精品水果。
据上海果品商业行业协会相关负责人介绍，像苹果、橙子这类“平民水果”，今年价格有些贵，好一点的红富士，批发价都涨到5至6元/斤，新疆阿克苏苹果甚至涨到了8元/斤以上。据介绍，今年烟台苹果价格比原来翻了2倍，苹果在今冬挤入“贵族”行列。去年受冰雹天气影响，烟台苹果大幅减产，而新疆、陕西、山西、辽宁等地的苹果产量似乎也出现短量的现象，这样苹果产地收购价都有所上涨，加上今年春节比较晚，冷库储存成本增加，导致现在苹果批发、零售价比去年上涨20%左右。