“现在是海鲜销售最旺的季节。”水产批发商林先生说，虽然最近海鲜（海鲜项目可行性研究报告）价格上涨了至少10%，但目前销售很火爆，每天海鲜的销售量都有数百上千斤。
“福州周边明虾数量不多了，都要靠广东等地供应。”该批发市场多家水产批发户说，桂花鱼、半边鱼等活鱼价格也出现上涨。由于桂花鱼、半边鱼最适宜的水温在14℃~15℃，但现在温度低，福建省的水产恒温养殖基地不多，为此多要靠广东等地供应。
此外，本月梭子蟹、黄鳝、龙虾、花蟹、海鳗批发价格环比涨幅均在一成以上。在过年气氛的带动下，各种海鲜的价格也有不同程度的上涨，平均起来看，鱼类每斤批发价至少会比平时涨两到三元。“如果不出意外，过了小年，这些海鲜的销量和价格还会有较大幅度的上涨。”水产批发商林先生说，影响海鲜价格的因素很多，比如气候、交通运输，关键得看货源数量，货源足，价格就上不去，货源越缺乏，价格浮动越大。
“春节我们两渠道保证市场供应。”福州海峡水产批发市场相关负责人表示，随着福州市海水、淡水养殖业的迅猛发展，福州市罗源、平潭、连江、福清、长乐等养殖基地，加上永泰、闽侯、闽清等地的内陆淡水养殖基地，共有近千个，供应量能保证春节市场的供应。
“冬季温度低鲜活水产品不足，冰鲜水产品可补充。”许多渔商渔贩在春节前就已着手组织大量鱼货进行冷冻储藏，陆续投放市场，以保证市场供应。
“需求萎缩，供应充裕，今年春节前水产价格涨幅不及往年。”福州海峡水产批发市场多家水产批发户表示，今年逢梭子蟹、花蟹大年，这些海鲜总体价格都比往年同期低10%~20%。此外，暖冬气候增加了海蜇头近海可捕捞范围，批发价格同比下跌了5%左右。