日前，农业部透露，要以科技创新引领马铃薯（马铃薯项目可行性研究报告）（俗称“土豆”）主粮化发展。消息既出，引起广泛关注。1月15日，农业部相关负责人及专家做客人民网强国论坛，首次公开回应社会对马铃薯主粮化的各种关切。
在提到扩大马铃薯种植是否与水稻、小麦、玉米三大谷物争地时，农业部种植业管理司副司长潘文博介绍到，2014年，我国马铃薯的播种面积已经达到8500万亩左右，主要分布在西南、东北、西北等地区。但是扩大马铃薯种植有一个基本原则不能动，就是不能与这三大谷物争地。
潘司长解释说：“一方面是扩大面积，重点开发利用南方的冬闲田，这个面积接近1亿亩；另一方面是提高单产。目前我们国家鲜薯的亩产约为1150公斤，比世界平均水平低20%，比发达国家低50%，差距和潜力还是很大的。”