从广州市物价局价格监测中心了解到,上周广州市生猪价格结束了连续下跌的势头,蔬菜(蔬菜项目可行性研究报告)价格则继续下降,家禽价格稳中有升。
上周广州天气总体晴好,最高气温超过20℃,本地叶菜长势良好,上市量稳步增加。加上来自于云南、宁夏的部分干水叶菜价格也有所下降,上周广州叶菜价格普遍继续下降。32种主要蔬菜综合零售均价6.78元/公斤,周环比下降1.31%。
江南果菜批发市场日均交易量9600多吨,比前一周增加200余吨。
禽肉方面,生猪价格止跌企稳,出场均价13.4元/公斤,周环比持平;由于玉米价格保持不变,猪粮比价仍为5.36:1,继续处于价格中度下跌的黄色预警区域;仔猪价格也保持稳定,均价23元/公斤,周环比持平。猪肉价格稳中有降,瘦肉、排骨零售均价分别为32.45元/公斤、44.91元/公斤,周环比持平。牛肉零售均价79.47元/公斤,多周保持不变。
鸡蛋批发价格止跌企稳,零售价格稳中有降,普通红壳鸡蛋零售均价为12.4元/公斤,周环比下降0.48%。当前为家禽销售旺季,江村家禽批发市场的部分中低端家禽品种,受供应量偏少的影响,批发价格有所上涨。