随着国内小麦（中国小麦行业发展研究报告）市场行情10月份的明显走低，11月份国内麦价止跌趋稳，波动幅度明显收窄；市场购销节奏较为平缓；相比之下，国内强麦期货价格大幅波动。国际麦价则在10月大幅走高的基础上，在天气等利多因素的推动下延续升势。
市场购销较为平缓 国内麦价整体止跌趋稳
11月份国内小麦市场缺乏亮点，在国家临储小麦粮源供给有保障的情况下，市场购销主体因对麦价后市行情走势预期不高，小麦市场购销节奏较为平缓。国内小麦市场行情在10月份明显走低的情况下，11月份整体呈现止跌趋稳态势，局部区域有所涨跌，但波动幅度明显收窄。截至11月底，江苏地区2014年产普通红小麦靖江安宁港海轮平舱价2540-2560元/吨左右，按质论价；普通白小麦安宁港海轮平舱价报2540-2560元/吨；安徽地区三等混合小麦收购均价2415.2元/吨，出库均价2459元/吨；河南郑州地区中等普通白小麦进厂价2580元/吨；山东德州地区面粉加工企业小麦挂牌价整体在2540-2580元/吨之间；河北石家庄地区中等普通白小麦进厂价2580元/吨。主产区优质小麦市场行情11月份整体有所走低，其中山东济宁地区济南17收购价2820元/吨，下跌20元/吨；河南延津地区郑麦366收购价2840元/吨，下跌20元/吨；河北石家庄地区藁优2018收购价2830元/吨，下跌30元/吨。
国家临储麦成交量下降 强麦期价大幅波动
11月份国家临储小麦拍卖市场共进行3次，共计投放粮源496.1562万吨，实际成交66.2152万吨，平均成交率13.35%，3次临储小麦拍卖成交均价处于元/吨。相比之下，10月份国家临储小麦拍卖市场共进行3次，共计投放粮源422.2909万吨，实际成交75.2265万吨，平均成交率17.81%，3次临储小麦拍卖成交均价处于元/吨。从月度间成交情况来看，国家临储小麦实际成交量下降；但从11月周度间成交情况来看，实际成交数量呈现增长态势。截至11月底，国家临储小麦（含2014年临储小麦）剩余库存量为2570-2670万吨，国家临储小麦供给主要集中在河南、江苏、安徽以及湖北地区；其中江苏地区597万吨，安徽地区741万吨，河南地区1075万吨，湖北地区193万吨。国内强麦期货价格在10月份大幅走低的情况下，11月份期货价格大幅波动。截至11月28日，郑州商品交易所强麦1501合约期价报收于2588元/吨，较月初持平；期间最高价2658元/吨，最低价2536元/吨，波动幅度122元/吨。
麦市后期行情走势以稳为主
从当前国内小麦市场格局来看，政策不论是从价格还是供给层面对国内小麦市场行情走势的支撑力度明显减弱，在市场购销主体对后期麦市行情看淡的情况下，国内小麦市场行情难有明显的波动，预计国内小麦市场行情走势整体仍将以稳为主。国家临储小麦仍将是国内粮源供给的主渠道，其拍卖成交“量价”情况将主导麦市行情走势，麦价整体仍将围绕托市拍卖底价附近波动。