据联合国粮农组织(FAO)发布的月度报告称，2014年全球谷物期末库存将增至15年来的最高水平，因为谷物供应大幅提高。
FAO本月将2014年全球谷物(中国谷物行业发展研究报告)(包括大米)产量预测值上调到25.1亿吨，比早先预测调高高了1400万吨，调高后的产量仅比上年创纪录的水平低了0.5个百分点。
全球谷物产量预测值上调的主要原因在于，本月FAO将全球小麦产量上调到7.165亿吨，比早先的预测高出930万吨，仅仅比上年创纪录的水平低了60万吨。FAO称，中国、俄罗斯、乌克兰和美国的产量高于早先预期。
FAO本月还将2014年全球粗粮产量预测值上调到12.95亿吨，比早先的预测高出790万吨，仅仅比历史最高产量纪录低了不足1500万吨。本月调高产量的原因在于欧盟和美国的玉米产量前景改善。
由于全球谷物产量远远超过消费水平，库存同比增幅达到3710万吨。
FAO称，谷物产量连续两年丰产，导致全球谷物期末库存增至15年来的最高水平。其中小麦期末库存将增至1.884亿吨，比早先的预测高出840万吨，也将是五年来的最高水平。全球粗粮期末库存将增至2.483亿吨，将是2004/05年度以来的最高水平。
FAO指出，谷物库存庞大意味着价格将会下跌，买家没有必要高价采购供应。
FAO发布的另外一份价格报告显示，今年8月份FAO的全球食品价格指数环比下跌3.6%，创下近四年来的最低水平，主要因为包括谷物和食用油在内的价格出现下跌。
FAO称，由于2014年小麦产量有望再度创下历史最高纪录，8月份麦价继续下跌，创下2010年7月份以来的最低水平。同样，主产区的生长条件几近理想，加上库存充足，导致玉米价格跌至四年来的最低水平。