近日，今年上半年全国畜牧业生产形势分析会在青海西宁召开。
据了解，当前畜牧(中国畜牧行业发展研究报告)业发展已进入结构调整期，疫情风险、市场风险和宏观政策对畜牧业影响较大，全国生产出现“两降一增”，肉、蛋产量减少，牛奶产量增加。但市场畜产品供给充足，价格趋稳。据专家分析预测，到今年下半年，全国生猪、家禽由供过于求转向供需平衡，同时，疫情对生产的影响不确定性仍然存在。
据介绍，今年上半年，受国内宏观经济下行压力加大影响，畜产品消费不旺，价格长时间低迷，养殖亏损严重，H7N9疫情再次重创家禽业，畜牧业生产面临很多困难，形势比较严峻。面对这些不利因素，各级畜牧兽医部门按照“稳猪、保禽、促牛羊”的思路，抓紧落实现有政策，推动出台新政策，强化信息监测预警和技术指导服务，综合施策促转变，稳定基础生产能力。
从后期的趋势来看，畜牧业发展形势向好，畜牧业生产走出低谷。生猪和家禽产品价格触底回暖，供需由相对过剩转向基本平衡，生猪和家禽已经走出了价格周期性波动的低谷，进入了上行通道;牛羊生产在行情拉动下有所恢复。
农业部畜牧业司副司长巩爱岐说，当前我国畜牧业正处于转型升级的关键时期，必须坚持稳中求进，保持政策的稳定性与连续性，推动可持续发展;必须着眼建设发展，驱动产业竞争，用市场机制倒逼畜牧业结构优化调整，促进各畜种均衡发展;必须坚持改革创新，在产业组织形式、环保养殖模式、金融保险支持方式等方面走一条生产技术先进、经营规模适度、确保质量安全、市场竞争力强的现代畜牧业发展道路。