据美国农业部统计数据显示：1-4月美国乳品(中国乳品行业发展研究报告)出口强劲，同比增加35%，其中，4月奶酪、乳脂、乳糖出口量出现小幅季节性下滑，奶粉出口同比大增。且在4月份，美国主要的出口市场都取得了增长，增长最快的市场分别是中国、东南亚和中东/北非国家。
4月，美国乳制品出口184,501吨，其中包括奶粉、奶酪、乳脂、乳清以及乳糖，同比增加8%，出口额达688.5万美元，同比上涨26%。
4月，美国主要的出口市场都取得了增长，其中出口至东南亚乳品量同比上涨17%，出口至墨西哥同比上涨12%，出口至中东/北非同比上涨52%，出口至中国同比上涨32%。
4月，美国脱脂奶粉接近三分之二出口至东南亚和墨西哥，出口量为53，000吨，对比去年4月的55,000吨，今年同比下降4%。
4月，美国奶酪出口33,759吨，环比下降，但仍然在近几个月的销量中排名第二。同比增加32%，销往韩国6,847吨，日本6,536吨，销往墨西哥量大幅度增长，为5,769吨。
4月，美国乳脂出口8,720吨，这是自去年6月以来最低水平，且主要销往中东、北非地区，摩洛哥是主要的客户国家。
4月，美国甜乳清出口45,326吨，同比上涨9%，甜乳清出口量同比增加14%，浓缩乳清蛋白出口量同比增加3%，乳清分离蛋白出口量同比增加31%，中国仍然是美国乳清出口的重要国家，4月中国对美国乳清购买量同比大增12%。
4月乳糖出口量25,961，同比下降12%。美国继续致力于扩大全脂奶粉的出口，4月，全脂奶粉出口同比大增93%，主要销往越南和中国。
4月，美国乳固体出口量占产量的16.9%，进口量占产量的3.0%。