据南昌海关统计，今年一季度江西省生猪(中国生猪市场调查研究报告)出口2642吨，比去年同期(下同)增加40.7%;价值4236万人民币，增长33.2%;平均价格为每公斤16元，下跌5.3%。全部以一般贸易方式、私营企业性质出口，并且全部出口香港。
一、今年一季度江西省生猪出口的主要特点
(一)月度出口量渐趋正常，出口均价与去年持平。
今年1月，江西省生猪出口量为282吨，同比增长82.7%;受春节等因素影响，2、3月份出口量分别为1112吨和1248吨，同比分别增长12%和70.8%，渐趋去年正常出口量;与此同时，生猪月度出口均价在经历了上年4季度的一波上涨后快速回落，至今年3月份出口平均价格为每吨1.6万人民币，同比下跌9%，环比下跌6%。
(二)赣州、南昌为主要出口地区。
一季度，赣州市出口生猪2483吨，同比增加62.9%，环比下降30.7%，占全省生猪出口的94%，南昌市出口生猪159吨，同比下降55.1%，环比增加46.2%，占全省生猪出口的6%。
二、江西省生猪出口量升价跌的主要原因
生猪生产的周期性特点导致供大于求是猪肉价格持续回落的主要原因。2013年由于受养猪行业利好形势驱使，各级政府为稳定猪肉价格出台相应鼓励养猪政策，下半年养殖户补栏积极性提高，养殖规模快速扩大，并且生猪疫情控制情况较好，生猪存栏量猛增，到今年生猪集中出栏，市场供大于求，导致猪肉出口价格下跌。