近日,从上海海关获悉,今年前2个月,上海海关关区进口牛羊肉1.1万吨,比去年同期增加1.6倍,进口平均价格为每千克30.6元。其中,五成以上自澳大利亚进口。
据了解,今年前2个月,上海海关关区自澳大利亚进口牛羊肉(中国牛羊肉行业发展研究报告)0.6万吨,增加1.2倍,占同期关区牛羊肉进口总量的51.1%。在食品安全问题备受关注的今天,沪上不少超市开始引进国外优质食材。牛肉是中国消费者餐桌上的“常客”,而其中产自澳洲的牛肉自进入市场销售以来,便热度不减。
从沃尔玛旗下的山姆会员商店了解到,通过直接与澳洲领先牛肉工厂TEYS公司的合作,自去年9月开售的澳大利亚牛肉产品,月销售量至今已翻6倍,每月售出近30吨,今年全年销售量预期将超400吨。品种方面,山姆会员商店引进了包括西冷、眼肉、板腱、牛仔骨、牛腩等超过10种不同产品。其中,国内家庭最常用食材之一的澳洲牛腩,在店内每斤售价为31.2元。