近日,从山东禹城物价局获悉,禹城市第一季度主要粮油副食品(中国粮油行业发展研究报告)价格较比去年同期小幅下降。
粮食价格双双下降
1-3月份小麦平均每斤1.26元,比去年平均每斤1.28元下降1.56%;玉米平均价格每斤1.05元,比去年每斤平均1.11元下降5.40%.
食用油价格出现下降
1-3月份鲁花一级桶装(5升)花生油平均每桶131.00元,比去年同期下降9.66%;胡姬花一级桶装(5升)花生油平均每桶116.8元,比去年同期下降16.51%,价格下降原因是原料供应充足。
鸡肉、鸡蛋价格双双下滑
1-3月份鸡肉价格下降。平均每斤6.53元,比去年同期下降5.64%;鸡蛋平均每斤4.17元,比去年同期下降7.74%.鸡蛋价格下降主要是受气温回暖的影响,鸡蛋产蛋量上升,市场供应充足。鸡肉价格下降主要是受外地禽流感疫情影响。
生猪、仔猪价格下降
1-3月份生猪平均每斤6.35元,比去年同期下降29.42%.;仔猪平均每斤7.16元,比去年同期下降25.02%.据分析,生猪、仔猪价格下降的原因,一是作为生猪养殖饲料的玉米价格下降,生猪养殖成本降低;二是去年生猪存栏相对充足,市场供应量骤然放大,生猪市场供过于求拉动价格走低;三是今年我省冬季气温较往年偏高,居民传统腌制腊肉等数量大幅度减少,市场猪肉需求量下降,间接导致了生猪、仔猪价格下跌。
蔬菜价格3涨6跌
1-3月份常规监测的九种蔬菜其中大白菜,西葫芦和土豆都比去年同期上涨10.96%、35.48%和29.23% ,芹菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、卷心菜分别下降了36.69%、11.84%、28.15%、35.21%、10.99%、22.16%.主要原因是今年气温比较稳定没有经历倒春寒,天气回暖阳光照射时间长蔬菜长势良好,市场供应充足,价格相对去年均小幅下降。
牛、羊肉价格同比上升
1-3月份牛肉平均每斤29.00元,比去年同期上涨4.43%;羊肉平均每斤37.90元,比去年同期上涨10.72%.牛羊肉价格上涨主要是由于养殖户喂养成本的增加,加上养牛数量的减少导致肉牛的存栏量减少,牛肉供不应求价格自然上涨。