2013年,浙江省(除宁波外,下同)水产品(水产品项目可行性研究报告)出口量28.12万吨、出口额12.07亿美元,同比分别增12.41%、10.32%;进口量35.61万吨,出口额3.36亿美元,同比分别增14%、28.8%。
从出口品种上看:海水鱼、虾、蟹、头足类及水产制品仍为主。鱼类出口量13.86万吨(占49.31%),出口额4.9亿美元,同比增12.33%、22.62%,其中传统鱼类如带鱼、鲳鱼等出口量逐年减少,金枪鱼、鲭鱼量8.98万吨(占鱼类64.76%)等出口增幅明显已为成浙江省鱼类出口主要品种;海水虾类出口量2.68万吨,出口额1.49亿美元,同比分别增36.06%、20.78%,保持良好的增长态势;蟹类量1.24万吨,出口额4295.36万美元,同比分别量增14.84%、额23.44%,出现量增额减;海水贝类量2791.15吨,出口额3730.56万美元,同比分别增5.91%、166.89%,出现量稳额大增态势;头足类出口量5.92万吨,出口额2.33亿美元,同比基本持平;淡水产品出口形势喜人,出口量4130.29吨,出口额2623.04万美元,同比增116.39%、124.17%,实现量额双增,且涨幅最大;淡水品种中甲鱼出口有新突破,如2013年1-6月,绍兴市出口活甲鱼9批,共27900只,同比增634.21%,值35.21万美元,同比增780.25%。
从出口市场上看: 2013年,浙江省水产品出口国家和地区达100多个,其中欧盟、日本、韩国仍位居该省水产品出口市场前三位(占总量52%),其中欧盟仍是该省最大的水产品出口市场量5.84万吨(占总量20%),出口额2.45亿美元居首位,但量额均下降同比分别降5.15%、3.35%;韩、日两大传统市场出现量增额降的局面,韩国出口量4.68万吨,出口额1.62亿美元同比分别增3.23%、降5.69%;日本量4.05万吨,出口额2.47亿美元同比分别增9.53%、降7.47%。美国以及其他国家和地区增幅较快,如美国2013年出口量额同比分别增52.02%和50.04%;其他国家和地区出口量额同比分别增25.99%和36.51%。通过积极开拓新兴国际市场,从而拉动该省水产品出口总体保持增长起到了积极作用。
2013年,该省进口水产品主要来源于远洋捕捞,以头足类(主要为鱿鱼及其制品)和鱼类(主要为金枪鱼类)为主(占总量99%);其中头足类量26.18万吨(占73%)、出口额1.46亿美元同比量增2.55%,额减2.02%,鱼类量增幅最大9.19万吨(占26%)、出口额1.8亿美元同比分别增84.91%、74.64%;另外海水蟹、虾类量额增幅最明显,如海水蟹类量额同比分别增66.98%和144.06%,水产品原料的进口对该省出口水产品结构调整起到十分重要的作用,同时也缓冲了海洋生物资源减少而带来的影响。