据辽宁省服务业委监测,截至11月末,辽宁省内23家大型养猪场育肥猪总存栏16.27万头,比前一月略有增加,市场零售价格则出现小幅上涨,同比涨幅为6.38%。
据介绍,11月份,省内23家大型养猪场(猪场规划设计项目可行性研究报告)共出栏生猪3.18万头,部分还销往北京、天津、河北等周边地区。同时,受需求小幅回升拉动,生猪价格结束了前两个月的弱势行情,出现小幅上涨。据对省内12家大型猪肉批发市场监测,11月份猪肉平均批发价为21.81元/公斤,比前一月上涨2.61%,同比上涨8.34%;重点监测的28家大型超市猪肉平均零售价为25.01元/公斤,同比上涨6.38%。
同时,猪肉需求也呈现增长趋势。据对省内16家大型生猪定点屠宰企业监测,11月份共屠宰生猪26.17万头,监测的16家大型肉类批发市场的猪肉批发量为8127.6吨,屠宰量和批发量都比前一月略有增加。从零售环节看,监测的21家大型超市共销售猪肉281.5吨,比前一月的数量也增加了。