据了解，从今年的五一开始，湖南蔬菜价格一直处于季节性回落的状态，到目前为止，批发价格以连续第五周下降。
监测数据显示，上周湖南蔬菜（蔬菜行业发展研究报告）批发均价为3.6元/公斤，与前一周相比下降了3.74%，五周累计下降达到0.78元/公斤，降幅为17.81%，其中，跌幅较大的蔬菜品种是油菜、黄瓜、茄子、西红柿、豆角和辣椒。
据统计，目前猪肉价格趋稳。上周湖南猪肉批发均价为19.01元/公斤，下降0.11%；猪肉零售均价23.99元/公斤，下降0.25%。活鸡价格继续回升。禽类消费已开始恢复正常，批零价格小幅波动。