据最新发布的监测数据显示，与前一日相比，6月2日我国蔬菜价格整体以降为主。在监测的21种蔬菜品种中，4种价格上涨，10种价格下降，其余7种价格持平。
近期我国大部分地区地产菜供应量有所增长，蔬菜价格下降明显。4月下旬以来，我国蔬菜价格保持下降趋势。与4月23日相比，21种监测蔬菜全国日平均价格降幅已经超过20%。
分品种来看，除土豆、胡萝卜价格上涨外，超九成的蔬菜（蔬菜行业发展研究报告）价格有所下降。其中，尖椒、四季豆、菜椒价格降幅排名居前，均在30%以上，大白菜、油菜、西红柿、黄瓜、茄子、豇豆、圆白菜、苦瓜价格降幅维持在20%—30%之间。