相关数据显示，2012年9月份CPI同比上涨1.9%，较上月回落0.1个百分点。其中，食品CPI同比上涨2.5%，较上月回落0.9个百分点;非食品CPI同比达1.7%，较上月高0.3个百分点。环比数据显示，食品价格环比上涨0.2%，涨幅较上月回落1.3%，而非食品价格环比上涨0.4%，创17个月新高。食品分类中，虽然权重较大的猪肉(猪肉行业发展研究报告)、粮食和蛋价格，同比较上月均有上升，但是幅度较小。比重较大的鲜菜、鲜果和水产品，同比较上月下降幅度也较多，其中，鲜菜价格从8月份的23.8%大幅回落到9月份的11.1%。所以，总体上导致食品价格涨幅缩小，今年明显未受双节影响。
据测算，在9月份1.9%的CPI同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为0.22个百分点，新涨价因素约为1.68个百分点。其中，食品价格上涨主导的新涨价因素较8月略微上升0.2，而翘尾因素大幅下降1.1个百分点，导致食品CPI较8月大幅下滑。然而，非食品价格的上升部分抵消了食品下滑，使得9月CPI同比出现下滑。
据介绍，尽管蔬菜、粮价等农产品价格变化幅度大而成为短期CPI变化的重要影响因素，但权重相对较高的猪肉价格对CPI的趋势一直起着较为决定性的作用。猪周期大概3到4年，2009年末开始的那轮上涨距今已近3年时间，但随着养殖户降低供给，供求关系将会发生根本性的变化，2013年可能又是一个上涨周期的始发点。