据了解，2012年福建省加强对水产（水产行业调查研究及投资价值分析报告）出口企业的引导，努力拓展国际市场空间，动物类水产品及琼脂加工出口强劲增长。
据我省海洋与渔业局统计的数据显示，2012年我省水产加工产品出口量5265吨，同比增加40.9个百分点，货值5687万美元，同比增加3.9%。其中：琼脂1631吨，比增15%，货值2510万美元，比增10%；水产品罐头出口1009吨，比增2391%，货值577万美元，比增444%；鱿鱼、章鱼、虾等动物类其它水产品2372吨，比增43%，货值1451万美元，比增7%。