农业部网站公布数据显示，2012年第51周（12月17日23日，下同）全国农产品（农产品行业发展研究报告）批发价格指数为198.38，与前一个周相比增加了4.55个点。全国菜篮子产品批发价格指数为198.28，与前一周相比上升5.39个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为52.87万吨，与前一周相减少4.7个百分点。
从畜产品价格涨幅来看，牛肉、猪肉、鸡蛋、羊肉和白条鸡周均价每公斤分别为46.21元、22.09元、9.36元、48.86元和14.47元，环比分别涨1.9%、1.6%、1.2%、0.9%和0.9%。
从蔬菜品种来看，大葱、大白菜、洋白菜、黄瓜、白萝卜、青椒、西红柿、茄子和油菜涨幅在10%-20%区间；大蒜和平菇微跌;其余品种涨幅在5%以内；芹菜、菠菜、西葫芦、生菜、菜花和葱头涨幅在5%-10%区间。
从水产品价格涨跌互现。大带鱼、大黄花鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为28.99元、31.85元和10.99元，环比分别跌1.1%、0.7%和0.2%；花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼和草鱼周均价每公斤分别为11.78元、7.92元、14.32元和12.98元，环比分别涨0.9%、0.6%、0.5%和0.1%。