据业内相关人员表示，2012年11月安徽省合肥市水产品（水产品行业发展研究报告）市场平均零售价格呈增长的走势发展，均价每500克为7.27元。与上个月比较有所下跌，下跌的幅度为1.36个百分点；与去年同一时间的均价6.63元比较有所增长，同比涨幅为9.65个百分点。具体有：带鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格涨幅分别为1.26%、6.67%、6.18%、10.31%。
11月合肥市淡水鱼市场是的整体价格不断的走低，主要原因是近期淡水鱼已到大量捕捞上市期，市场货源比较充足，市场供应的增加导致淡水鱼价格普遍下跌。