据悉，5月份，扬州居民消费价格总水平（CPI）比去年同月上涨2.7%，低于全国的3%和全省的2.8%。这也宣告扬州CPI重回“2时代”。而对5月份CPI指数影响最大的依旧是食品，其中价格上涨最明显的是水产品，同比增长17.1%。
今年以来，扬州淡水鱼价格也呈明显上行趋势。5月底，市价格监测中心数据显示，草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼等主要淡水鱼品种价格均高于去年最高价，同比涨幅约两成，达到近3年来新高，淡水鱼价格一路直上成为今年以来推动CPI上涨的新增长点。
5月份食品中，水产品上涨幅度最大，涨幅已达17.1%。今年淡水鱼（野生淡水鱼市场前景调查分析报告）量少，比如鲫鱼有时候还没货，“物以稀为贵”，价格就上来了。
相对于淡水鱼的金贵，猪肉价格一跌再跌，昨天下午，记者先后走访了市区多家农贸市场，发现猪肉价格平均处于12元/斤-13元/斤，相比去年春节前的价格，总体下调了15%左右。
今年1—5月份我市CPI处于下行通道中。分析人士认为，6月份的CPI还将延续下降趋势。
业内人士认为，尽管食品类价格上涨依旧是影响5月份CPI的重要因素，近期，包括蔬菜、猪肉在内的食品价格都在回落。据了解，目前江都、宝应、高邮等养殖场每天投放市场的鸡蛋量达到5万斤左右，市场供应充裕。随着大中学校的暑假到来，以及夏季高温天气导致建筑工地和工厂开工不足，预计未来的鸡蛋需求不旺，鸡蛋价格进一步冲高可能性也不大。相关人士预计，端午节前，未来扬城鸡蛋的价格还有进一步下调空间，因此CPI总体仍呈现下行趋势。加上9日凌晨起，国内成品油价格下调。由于蔬菜基本靠公路运输，油价降，成本也在下降，因此，CPI还有下降空间。