据了解,上周(11月7日-11月13日),山东活猪平均价格16.26元/公斤,环比下降1.28%,同比上涨24.98%,活猪价格已经连续6周下跌,跌势逐步放缓;猪肉价格为27.63元/公斤,环比下降1.78%,同比上涨31.63%;猪粮比价为7.10:1,比上周7.16:1下降0.84%。
据相关人员分析,受进口猪肉大量入市及其他农产品价格回落的影响,猪肉价格继续走低。据商务部公布的食用农产品价格数据,本轮全国猪肉价格是从9月下旬开始小幅下跌,出现较大幅度下跌是从10月中旬开始;10月10日至16日当周,国内猪肉批发价格每公斤25.26元,是7月底以来首次回落到26元以下。
业内专家认为,虽然现在猪肉价格一直在降,但只是短期供需关系影响下的暂时回调,春节前价格可能会有小幅上涨,真正的考验是明年上半年的价格。
据了解,上周山东仔猪价格为23.86元/公斤,环比下降3.83%,同比上涨67.91%。今年以来,饲料、人工等主要成本都出现了上涨,导致养猪成本普遍增加了30%,如果价格继续走低,养殖户补栏积极性会更低。