2011年全国生猪市场同样面临严峻的疾病形势，供应处于偏紧状态，预计2011年生猪出栏量基本稳定。
国家农业部公布数据显示，2011年12月全国能繁母猪存栏量为4.54亿头左右，能繁母猪存栏4750万头，较2009年12月底分别下降3.3%左右，且月度存栏量均低于2009年的水平。另一方面，2011年全国生猪市场同样面临严峻的疫病形势。疫病多发且死亡率偏高，散养补栏减少或退出，将导致出栏量有所减少。
从整体来看，2011年我国生猪市场处于供应偏紧的状态，生猪价格将上涨，养殖效益也有所提高，这将使部分养殖户补栏积极性提高，下半年生猪出栏量将增加。因此，预计2011年生猪出栏量基本稳定。