夏日气温回升，蔬菜上市量增加，受此影响，北京城的蔬菜价格持续走低，除个别品种外，大宗蔬菜总体价格已低于2009年同期。但据预计，此番菜价继续下行的可能性并不大，蔬菜价格下调已经接近底线。
在新发地等北京市主要农产品批发市场上，架豆价格从5月3日的每公斤6.8元降至3元，比2009年同期的3.4元仍低1成左右；柿子椒月初均价为每公斤4.8元，目前为2.2元；油麦菜价格由月初的每公斤2.5元跌至目前的0.8元；西葫芦价格则从月初的每公斤1.4元直落至0.55元。市场负责人表示，无论是南方菜还是鲁菜、京郊产叶菜、耐储存菜，价格都出现了不同程度的下降。
业内人士表示，气温升高有利于蔬菜生长，露地菜开始大量上市，但同时也给叶菜类的储存带来不少麻烦。由于气温高，市场上批发的花叶生菜都要加冰，直接增加了销售成本。耐储存的蔬菜越卖越少，价格继续下行的空间不大。
新发地市场南方菜商户王慧冬说，最近一段时间毛豆的价格起伏频繁，这主要是受上海、杭州等城市行情的影响，当沪杭行情好时，经销商向北京供货少，价格自然上涨。由于天热生产成本低、产量高，目前北京市主要蔬菜价格都比2009年低。