5日发改委公布的农产品月度统计数据显示，受政策性因素影响，4月份猪肉价格出现回升；牛羊肉和禽蛋鱼、食用油价格稳中略有升降；受气候影响，蔬菜价格反弹上涨。
具体看，猪肉价格先降后升，但月平均价格仍低于上月。受国家启动冻猪肉收储影响，4月下旬，肉价在连续下降两个月后出现回升。4月下旬，36个大中城市集市猪精瘦肉平均零售价格为每500克10.50元，旬环比上涨0.48%。当月猪肉平均零售价格为10.51元，比3月份下降4.54%。
此外，牛羊肉和禽蛋价格小幅下降，淡水鱼价格略有上涨。食用油价格稳中略有升降。与3月相比，散装豆油油和桶装大豆调和油价格分别下降0.66%和上涨0.27%，散装菜籽油、桶装花生油价格基本持平。蔬菜价格反弹上涨。4月份，蔬菜价格由上月下跌转为上涨，大中城市西红柿、黄瓜、茄子等15种蔬菜平均零售价格为每500克2.76元，比上月上涨2.22%。