最近一段时间，家住山东淄博的李女士一走进菜市场，看到各种蔬菜的标价牌，就不由得皱起眉头。 土豆原来1块5，现在都2块了；西红柿呢，2块5一斤；今天买了棵白菜，一斤1块5，我还特意挑了棵小的，还花了6块多，怎么感觉菜比肉还贵！
从4月末到5月初，全国各地菜价一直居高不下，“海口每斤菜上涨3、5毛；嘉兴市场难觅3元蔬菜；兰州本地时令菜货源不足，哈尔滨本地菜缺席2-3成”，近来菜价出现“高烧”现象。
地处中部的安徽合肥，一斤普通白菜差点卖出了猪肉的价格。
春天本来就是青黄不接时期，以前都说是春荒，但从来没有今年厉害。往年这个时候，一些农民的园子里还有大蒜、白菜、菠菜、香菜，这些菜不需要大棚，去年都冻死了，现在菜园里什么菜都没有，自己家吃菜也只能到集市上买，没时间赶集就只好吃腌菜。
吃不起，现在菜贵哩很，一个月光买菜都400-500块。辣椒以前都一块多，现在都3块多了。而在合肥，这样的情况同样存在。这阵子天气忽冷忽热，气温忽高忽低，老百姓的菜篮子也仿佛坐上了过山车。
就在菜价翻身的同时，安徽市场猪肉价格也同全国一样跌跌不休。合肥市家乐福超市特价白条猪肉曾打出了4．1元／斤的价格，比一些时令蔬菜还便宜！
合肥市最大的农产品批发市场，周谷堆批发市场信息员李涛：今年的蔬菜价格普遍比往年上扬，部分品种价格相对明显，像土豆的价格比去年同期，年环比涨福达到了60%以上。
同样情况也出现在全国最大的蔬菜产区——山东。但奇怪的是，虽说菜价是贵了，可是菜农们却乐不起来。
往年一开春菜价就应该走下坡路，今年相反，3至4月份，山东省菜价却节节攀升，连续一个月出现上涨。山东省大白菜价格已连续4周上涨。监测数据显示，2009年4月，山东省大白菜批发价在每公斤0.7元左右，而目前山东省的大白菜批发价格已达到每公斤1.97元，涨幅达到了惊人的181.43%。
据了解，今年春季山东省蔬菜价格大幅上涨，主要原因是去冬今春以来的持续低温天气，对蔬菜育苗等工作造成了不利影响，年初的暴雪及气温持续偏低使大棚蔬菜出现减产，但淄博蔬菜种植户刘玉华就说，蔬菜涨价并没让自己得到实惠。
蔬菜种植户刘玉华说，你别看菜价上涨了，其实俺们没赚到什么钱。今年天气太冷了，大棚菜冻死不少，产量只有去年的一半多点。这些天又忽冷忽热，大田菜生长也不正常，产量也跟不上。