国家发改委22日公布的价格监测数据显示，上周36个大中城市猪肉（精瘦肉）平均零售价格为每500克10.54元，比前一周上涨0.09%。这是今年春节以来周度猪肉价格首现环比反弹。
专家认为，猪肉价格首现反弹，一方面是先前猪肉价格较快下跌，供给有所减少导致；另一方面表明，我国开展的冻肉收储等稳定生猪市场措施初步显效。从历年经验来看，猪肉价格的稳定将有助于我国食品价格以及整个CPI走势企稳。
数据显示，上周牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格每500克分别为17.89元、17.90元、7.92元、3.67元，与前一周相比分别下降0.06%、0.33%、0.38%、0.54%。