澳大利亚统计局称澳大利亚谷物库存为1210万吨

截止到2009年3月31日，澳大利亚大型处理商和用户手中的谷物库存总量为1210万吨，比12月31日的库存规模减少了290万吨。
截止3月31日，大型处理商和用户手中的小麦库存眯1150万吨，比上个季度减少21%。其中制粉小麦库存为1150万吨，占到了77%，剩余为饲料小麦。

    澳大利亚统计局称，三月份澳大利亚小麦用量为240万吨，比上月增长40%，主要原因是出口增加，三月份澳大利亚出口了200万吨小麦，比二月份的130万吨增长了54%。其中西澳洲的出口占到了出口总量的50%，新南威尔士占到15%，南澳洲占到14%。

    本年度，澳大利亚全国小麦总用量达到了920万吨。

    截止3月31日，签约用于国内消费或出口的小麦数量为510万吨，比上月增长7.6%。其中410万吨用于出口，100万吨用于国内消费。

    这使得本年度上半年的小麦出口总量达到了670万吨，其中西澳洲占到了58%，新南威尔士占到13%。

    据澳大利亚西澳洲食品及农业部发布的报告显示，目前西澳洲除了南部沿海，从今年二月到四月期间大部分小麦产区几乎没有什么降雨，土壤墒情偏低，不利于冬季农作物种植和初期生长。小麦产区仍需要大范围的降雨，农户才能够开始种植小麦。