据国家发展改革委价格监测中心监测,5月4日,36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.02元,比节前(4月30日,下同)下降0.07元。
超市、集市牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼零售价格平均每500克分别为17.97元、17.78元、8.00元、3.66元、7.63元、5.74元。与节前相比,牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格分别下降0.01元、0.03元、0.02元和0.01元,草鱼和鲢鱼价格均上涨0.04元。
东方艾格分析师郭会勇认为,受消费低迷影响,国内猪肉供给出现过剩,并且至少在下半年内户外消费不会出现显著好转,消费仍将低迷;而生猪养殖户开始亏损,将导致空栏率提高,二季度生猪存栏下降,将导致三季度生猪价格的稳定和回升。