近年来，怀来县不断调整农业产业结构，着力发展再循环生态农业，加快了农民增收步伐。使农民走上了一条“金色农业”、“绿色农业”的现代农业之路。截至目前，该县食用菌种植面积发展到16万平方米，栽培品种有白灵菇、双孢菇、错季平菇、口蘑、虫草、姬菇、美国褐蘑菇等，年产量150万公斤，产值达800万元，涉及全县5个乡镇20多个街村，食用菌产业正在成为一项新兴的发展再循环现代农业的农民增收致富产业。
该县把食用菌产业作为一项朝阳产业抓紧抓实，积极引导农民发展食用菌种植。为了鼓励农民走标准化、规范化、规模化生产道路，生产出无公害、绿色菇类产品，该县鼓励农民建设专用房，农业部门帮助农民规划设计建设方案，指导大棚建造，从各方面的具体条件通盘考虑，合理设计出具体建设方案。目前，全县已建成了154座专业厂房和专用棚。这些食用菌“新房”改变原有庭园式生产，具有控温、控湿、周年化生产和降低污染的功能，保证了产品的标准和质量，提高了产量。
该县因地制宜，科学规划。在南北两山海拔1000米以上地区，重点搞好冷凉地区夏季食用菌种植高产、高效生产模式；在南北两山海拔700―1000米丘陵区，搞好春秋两季两茬食用菌高产、高效生产模式。在海拔700米以下的河川区搞好秋、冬、春三季多茬食用菌种植方式、早春和后秋延伸种植方式，创高产种植典型。目前，已重点建设了存瑞镇的秦家沟、南山堡、二堡子村、土木镇的甘汲梁和霸王庄村等六个食用菌种植园区，形成了具有特色优势的生产区和产业带。