据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），3月23日，猪肉、食用油、蔬菜价格以降为主；水产品价格整体微涨；成品粮、禽蛋、水果、牛羊肉价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0．2％、0．3％，为每斤10．35元、9．46元。2月以来猪肉全国均价持续下降，但上海、海南、云南、宁夏的猪后臀尖肉，福建的猪五花肉价格走势基本平稳。
牛腱肉、牛腩肉价格均持平；羊后腿肉价格微涨0．2％，至每斤17．28元，价格上涨城市多集中于新疆维吾尔自治区。
水产品价格全部微涨。鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼价格涨幅均为0．4％，分别至每斤5．60元、4．71元、6．95元；草鱼价格微涨0．1％，至每斤7．05元。