广州市天河区工商分局昨日发布通告,对天河牲畜交易市场实施关停。上月毒倒70位市民的“瘦肉精”问题猪,正是从该市场流出的。
出了问题就关停,这个看起来最简单最直接的逻辑,却挥不去市民和业内人士的担忧:这是否堵住“瘦肉精”监管漏洞的治本之策?关停市场会不会影响到市民的吃肉问题?
昨天下午,天河牲畜交易市场的场内交易仍在进行,不断有运送生猪的货车进进出出,赶在关停前多做几笔生意。
场内贴着天河区工商分局发布的公告。公告称,市场开办者广州市泉发肉类食品有限公司“未设定产品质量安全检测机构或委托农产品质量安全监测机构,对进场生猪进行抽检”,导致“瘦肉精问题猪”流入市场。对此,工商部门吊销其营业执照,撤销市场登记证,并请场内经营者立即停止经营,于本月18日前撤出市场。
记者在场内采访时,不少档主反映说,生意遭遇不小损失,“很多人没饭吃了”。一位何姓档口投资人则在电话中向记者抱怨,她押上100多万元身家从别人手里接下5个档口各20年的使用权,可如今市场才开了6年,“说封就封,什么赔偿都没讲”。
业内人士的担忧,则不止经济损失这么简单。天河牲畜交易市场是广州三大生猪交易市场之一,正常情况下每天对外供应约3000头生猪,旺季一度超过4000头,主要覆盖天河、增城、番禺等区域。据介绍,市场关停后,大多数档主将被引导至嘉禾、金戎等市场。但不少人担心,那边的市场容量是否够大?以前的买家是否还会照常光顾?会不会引起周边市场猪肉供应的波动?
那么,关停市场的必要性是否充分?工商部门的公告言之凿凿:市场错在没有设立或委托有关机构,对生猪进行抽检。
问题是,该市场针对“瘦肉精”的尿检,一直是由农业部门派驻的动检机构进行的。市农业局对此的解释是:根据国家和省里的规定,瘦肉精“检测”并非“检疫”,本来不归农业部门管;但根据广州市规定,农业部门又负有责任。因此,驻场动检部门是在“市场自检”的基础上进行抽检,起到“监督市场”的作用。
这一解释暗合了此前“瘦肉精自检”的逻辑。本月初,有关部门发文要求生猪货主对生猪进行违禁药物自检,引起业内强烈反弹———《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例》有明文规定:“农业(畜牧兽医)行政管理部门”的职责是“组织对违禁药物含量等进行检测”。
如此一来,公告就令人费解了:明明错在抽检不力,一直在该市场组织检测的行政部门却置身事外,板子全部打在了市场身上。
有人士担心,关停或者可杀鸡儆猴,让其他市场“乖乖自检”,但若监管漏洞不堵上,万一某天又一个市场出了问题,是不是也简单关停了事?若是几大生猪市场全部关停,市民上哪找肉吃?