千讯咨询网讯:中国薏米种植规模和产量世界最大。随着薏米功效逐渐被国内外消费者认识,薏米作为绿色健康食品的需求量进一步增加,同时薏米还广泛用于保健、美容和饮料等多种行业,薏米的需求量进一步增长。未来,随着越来越多的企业进入薏米初加工及深加工领域,产品附加值不断提高,薏米加工具有巨大的市场潜力。
一、中国薏米行业总体市场规模分析
1.2014-2018年中国薏米行业市场规模及增速
千讯咨询发布的《中国薏米市场发展研究及投资前景报告》显示,2014年我国薏米加工市场规模约为46.3亿元;2015年我国薏米加工市场规模约为52.7亿元,同比增长13.82%;2016年我国薏米加工市场规模约为58.5亿元,同比增长11.01%;2017年我国薏米加工市场规模约为66.3亿元,同比增长13.33%;2018年我国薏米加工市场规模约为75.4亿元,同比增长13.70%。
2014-2018年中国薏米加工市场规模及增速

全国薏米产品以加工米为主,近年来薏粉、薏汁、薏面、薏酒、薏酱、薏醋、薏烤芙等新产品不断推出,薏米药用食用的市场不断扩大,薏米产业呈现业态多元化的迅速发展趋势。随着下游行业的不断发展,促进了薏米加工行业的不断发展,因此,薏米加工行业市场尚未达到饱和。
影响薏米市场规模的因素有价格、渠道、市场供需和品牌。
2.2019-2023年中国薏米市场规模及增速预测
从我国2014-2018年薏米加工市场规模的变动趋势来看,预计到2023年我国薏米加工的市场规模将达到110.1亿元左右。
2019-2023年中国薏米加工市场规模及增速预测

二、中国薏米行业区域市场概况及分布
中国薏米的需求市场主要集中于华东地区、华北地区和华南地区等发达地区,该区域制造业、消费等产业旺盛。其中,华东地区占比26.2%,华北地区占比17.5%、华南地区占比15.5%。
2018年中国薏米区域市场需求分布

未来,华东地区、华北地区、华南地区仍将是中国薏米产品的重点需求区域,但随着中国制造业逐渐向三四线城市倾斜,三四线区域对薏米的市场需求将会有较大的提升,但是对总的市场需求格局影响有限,不会对中国目前薏米的需求区域发生本质的改变。
三、行业总体发展前景及市场机会分析
薏米行业市场需求,在国家政策的支持及细化下、以及下游的需求变化下,未来的市场需求将会多元化,市场潜力大。对于薏米加工产品的供应商来说,应该向产业链下游延伸,多元化发展渠道。
相关研究报告
薏米项目可行性研究报告
中国薏米行业发展趋势分析预测报告
中国薏米行业发展研究报告
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