银杏叶提取物广泛应用于药品、保健品、食品添加剂、功能性饮料与化妆品领域中，此次被查处的桂林兴达药业所采用的银杏叶提取工艺替代方法，将会分解药品有效成分，影响药品疗效。银杏叶提取物在市场上具有系统性风险，一旦出现问题，整个行业的弊端都已暴露，因此，在食药监总局监下达的“自查令”下，不断有新公司被曝光，多家银杏叶制剂生产企业与银杏叶提取物生产企业自查，并主动进行了停售、退货与召回等行为。
不仅如此，食药监总局监管近期下发的文件中，还首次提出了银杏叶提取物用于保健品的适用准则，“用于保健食品生产的银杏叶提取物，必须与保健食品注册申报的银杏叶提取物生产工艺和质量标准一致。”，这也意味着除了医药行业外，保健品行业也将遭遇沉重打击。
事实上，在银杏叶事件波及保健品行业之前，保健品市场乱象已经遭媒体多次报道，这令消费者深恶痛绝，具体表现在：保健品生产商制假售假、夸大产品疗效，进行虚假宣传、保健品中违法添加药品等等，随着银杏叶事件持续发酵，预计保健品行业监察力度将会加大，违法违规保健品生产商将会被淘汰，行业有望得到规范化发展。
千讯咨询发布的《中国保健品行业发展研究报告》显示，2014年我国食品市场规模达7万亿元，保健食品占据10%的市场。与国外发达国家相比，保健品的市占率仍旧过低。随着国内经济水平快速增长，国人健康意识增强，国家法律法规对保健品行业的制裁影响，预计未来保健品市场将迎来大发展，2016年我国保健品市场有望达到3万亿元。
在国家大力规划，保健品需求提高的背景下，保健品厂商需要及时抓住保健品市场的发展机遇。目前我国市场上保健食品有万余种，国产保健食品占据主要优势。增强免疫力类、缓解体力疲劳类、营养毒补充剂类、辅助降血脂类、辅助降血糖类与其他类是我国保健品的主要种类，其中增强免疫力类是主流产品，中国市场钙类与蛋白质类产品常年畅销。此外，随着国内中产阶级不断崛起，保健品市场逐渐出现定位中高端的灵芝类与阿胶类产品。
总之，中国保健品市场在近几年的发展已经显示出良好的市场前景。而从发展水平来看，市场需求增加带来的发展潜力还是很大的。中国的保健品产业将成为“朝阳产业”。