千讯咨询发布的《中国大米行业发展研究报告》显示，我国大米市场国产占比97.26%左右，进口占2.74%左右。2018年国内市场表观消费量15153.79万吨，中国国内产量14887万吨，出口148.64万吨，国产供应14738.35万吨，进口415.44万吨。
2018年中国大米市场总体供给结构
据数据显示，2018年我国大米产量约14887万吨，同比增长2.78%。
2014-2018年中国大米产量及增速
根据海关数据显示，2018年国内大米出口量148.64万吨，占国内大米产量的0.99%。
2018年中国大米产品销售去向
通过我国2014-2018年国内大米行业发展趋势及我国出口趋势来看，未来我国大米行业产量将会持续快速增长，预计2023年我国大米行业产量将达到15440万吨。
2019-2023年中国大米产量预测（单位：万吨）
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