及时调整业务成为各家应对疫情、维持零售业务发展的必要之举。原本作为B2B食材配送供应商的美菜，就在春节期间开放了针对个人和家庭的to C业务。个人或家庭用户可通过微信搜索美菜，选择“美菜商城服务”小程序登陆，并在商户类型中选择“家庭/个人”，输入收货地址和姓名等信息，即可开始选购食材。
据了解，在武汉地区率先开通个人和家庭服务服务后，千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示，目前美菜对所有开展零售业务的城市均已启动to C业务，其中包括北京、上海、深圳、苏州、南京、杭州、绍兴、广州、武汉、长沙、重庆、合肥等几十个城市。
春节期间大量的家庭用户自发注册美菜，在美菜商城上买菜，买必备生活用品。”美菜相关负责人向亿邦动力介绍道，从大年初三开始，线上蔬菜的购买大部分是来自于个人/家庭用户，每天个人家庭下载APP的新客户量非常大。有些城市，特别是武汉，需求量很大，线上下单量大增。
对于现阶段受疫情影响，to C订单量的暴涨是否会对企业自身业务产生影响，该负责人指出，美菜每年都会坚持“春节不打烊”，为春节期间正常营业的餐饮企业服务，只是今年情况非常特殊，随着疫情的蔓延，坚持营业的生鲜供应商越来越少，加上外卖需求增加，订单需求量有所上升而已。