8月CPI同比涨幅未能如市场此前预期的那样出现下降，原因何在？对此各方的观点比较一致，即食品价格上涨发挥了比较大的作用。
从同比看，8月CPI上涨2.8%，涨幅与上月相同。千讯咨询发布的《中国食品市场前景调查分析报告》显示，食品价格上涨10.0%，涨幅比上月扩大0.9个百分点，影响CPI上涨约1.93个百分点；非食品价格上涨1.1%，涨幅比上月回落0.2个百分点，影响CPI上涨约0.91个百分点。
8月CPI同比与上月持平，保持在2.8%的较高位置。猪肉价格的快速上涨是CPI同比偏高的主要原因。8月猪肉价格同比上涨46.7%，带动CPI同比上涨1.3个百分点。就本月猪肉价格出现较大幅度上涨的原因，前期生猪存栏去化较多，而补栏尚需时间；同时立秋前后猪肉季节性需求量较大，诸因素叠加造成了8月份猪价快速上行。
除近期价格涨势比较迅猛的猪肉外，其他肉类的价格也出现了比较明显的上涨。例如，从同比数据看，8月牛肉价格上涨12.3%，羊肉价格上涨12.5%，禽肉类价格上涨9.6%。由于8月当月猪价在供求关系恶化下上升并创出历史新高，同时也显著带动了其他替代肉类出现普涨。